São Jorge da Beira, parroquia ubicada en el extremo suroeste del municipio, es la aldea más alejada de su sede, a unos treinta y nueve kilómetros, comprende los lugares de Panasqueira, Cambões, Vale da Cerdeira y Casal de Santa Teresinha. La parroquia se extiende sobre un área de aproximadamente veinticinco kilómetros cuadrados.
La parroquia de São Jorge da Beira (antiguamente llamada Cebola) se extiende en las laderas de la sierra del Picoto de Cebola. No conocemos los orígenes de São Jorge da Beira. Sin embargo, se cree que es un asentamiento antiguo. Tierra de pastores, carboneros, herreros. Habría servido como almacén comercial de segunda clase para las rutas comerciales que pasaban por la Serra de Cebola (Rota da Lã, Rota do Sal, Carvão…).
Hasta el 27 de abril de 1887, São Jorge da Beira pertenecía, como simple lugar, a la parroquia de Casegas. Sus vecinos, en esa fecha, pidieron la desvinculación y constitución de una parroquia independiente. Así sucedió, “ya que la parroquia de Cebola tiene más habitantes del número exigido por la ley para la renovación de los cargos parroquiales”. Cebolla, porque así se llamaba entonces la parroquia.
El 21 de octubre de 1960 pasó a llamarse São Jorge da Beira.
Patrimonio
Iglesia de S. Jorge (sede)
Capillas de Nossa Senhora de Fátima y Nossa Senhora da Guia (con parque respectivo)
Cruzeiros
Molinos de agua
Minas da Panasqueira
Parque de Merendas del Betourel
