Esta es el área protegida más grande y primera del país. Aquí es posible disfrutar del gran y accidentado paisaje de las montañas formadas por la naturaleza pero también por el hombre, que ha podido respetar el entorno que lo rodeaba.
En el corazón del Parque Natural, el pastoreo y la agricultura conviven armoniosamente con innumerables especies de fauna y flora.
Cubriendo una parte significativa de la montaña, el área incluye algunas especies únicas en el país.
Destacamos algunas especies, como el lobo, el jabalí, la nutria, el zorro, el lagarto de montaña, la cigüeña negra, los narcisos y las orquídeas silvestres, especies éstas, que podrá encontrar en un recorrido peatonal, una de las tantas actividades que la sierra le ofrece.
