La Serra da Estrela est fertile en formations rocheuses et roches célèbres.
La Cabeça do Velho en est sans aucun doute un bon exemple. Il s’agit d’une roche de granit située à environ 1500 mètres de haut, connue pour ressembler à une tête de profil. Il y a combien d’années ce rocher aura été, avec autant de tempêtes de vent … de pluie … de grêle … d’orages et même de tremblements de terre … et, à ce jour, n’a pas quitté le site! Mystères insondables de l’étoile!